當季清酒麒麟山梅酒 (Kirinzan Umeshu) 現已入庫。
清酒釀造的梅酒酒精含量低,香氣怡人,口感醇厚,帶有柔和的米香。 麒麟山梅子酒的誕生,是因為希望將附近特產的梅子醃漬在 100% 由奧永種植的大米釀造的純清酒中。在 2036 年的釀造中,採用了汁液豐富的新潟縣龟田的'Togoro「和以梅子果香著稱的群馬縣的」Shirakaga'混合釀造。
以清酒為基底的梅酒,比起一般用白酒釀造的梅酒,香味更濃郁,口感也更溫柔。
初次品嚐的人可以試試冰鎮、直接飲用或加冰。作為碳酸飲料或搭配經典純米清酒 Kirinzan Yawaraka 也很受歡迎。
自 2025 年起,麒麟山梅酒進行了更新。 在保留一分梅標籤的同時,重新設計了設計,讓人們更清楚地知道使用了兩種梅果。 它也經過了火陳釀 (熱處理)。
“麒麟山梅酒”720 毫升 1,870 日元 (含稅)1,800 毫升 3,740 日元 (含稅)酒精含量 12 度info@kirinzan.co.jp/ 電話 0254-92-3511
引用:麒麟山酒造