Nawatoki Foods Corporation 將於 2025 年 2 月 14 日推出優質梅酒 Yurin,酒色艷紅,果香優雅。
將完全成熟的 Nanko-ume 李子浸泡在日本清酒中,再與紅紫蘇萃取物精釀而成的正宗李子酒。它呈現美麗的紅寶石色澤,並帶有覆盆子般的酸甜果味。
不使用色素、調味劑或酸味劑等添加劑,只使用最優質的原料來製造其顏色和風味。建議直接飲用、冰鎮、加冰或搭配蘇打飲用。Yurin" 有以下特點;嚴選原料與製法。在自然資源豐富的伊吹山麓種植的 Nanko 李子,採用了奢華的方式。用於醃漬的清酒是在酒廠專門為梅酒釀造的 100% 醇香清酒。將完全成熟的梅子浸泡在清酒中半年以上,才能萃取出梅酒的口感。與來自大分縣的無農藥紅紫蘇萃取物混合。不使用香料、色素或酸味劑,以特殊的原料和製造方法創造出色香味俱全的口感。冰糖的添加量不到一般梅酒配方的一半。完全成熟的梅子和清酒本身豐富的甜味,讓我們可以使用適量的糖。其他建議重點
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